Suco de flores e frutas

Ingredientes:

. 10 ml de suco de limão-siciliano
. 7 ml de xarope de rosas (já ensinado em nosso Blog)
. 120 ml de suco de melancia
. 50 ml de suco de pêra

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente Gelo e Saboreie!!

Xarope de Rosas

Esse é um Xarope  feito com rosas e pode ser usado desde para adoçar sorvetes, até para para ser tomado misturado em água. 

Ele tem um efeito relaxante e também, nas mulheres, alivia as cólicas menstruais. 

Como também é usado limão e laranja, ele é rico em Vitamina C, portanto, antigripal.

Ingredientes usados:

220 gramas de açúcar cristal.

suco de 1 limão (coado).

suco de 1 laranja (coado).

100 gramas de pétalas secas (ou 10 rosas frescas).

Modo de preparo:

- Primeiro em uma panela pequena com 300 ml de água em fogo baixo, dissolva o açúcar.

- Não deixe que ferva para não “açucarar” 

- Coloque o suco (limão +laranja) e mantenha o fogo baixo, deixando reduzir por 5 minutos.

- Dentro dos próximos 15 minutos, adicione pétalas de rosas sendo 1 colher de sopa por vez e vá mexendo

- Retire do fogo e deixe esfriar.

- Após esfriar, coe.

- Guarde na garrafa esterilizada tampada.

- Coloque uma etiqueta com a data de preparo e os ingredientes usados, juntamente com a validade do produto que é de 1 mês e meio.

Esterilização da Garrafa:

Antes de tudo você precisa esterilizar uma garrafa de vidro e para isto, é só lavar ela bem com sabão e água quente e deixar secar. 

Depois é só pôr ela no forno e deixar em 140 graus por 15 minutos

Ação do xarope no organismo: 

Antigripal.

Cólicas menstruais.

Relaxante.

Obs: Lembra da nossa Soda Italiana, que aprendemos no Blog, pode ser usado o Xarope de Rosas, fica delicioso!!!

Salada de frutas com iogurte

Ingredientes

Frutas

1/2 mamão papaia

1/2 xícara (chá) de morangos

1 laranja picada

1 maçã picada

Molho

2 colheres (sopa) de suco de laranja

1/2 pote de iogurte natural desnatado

4 folhas de hortelã picadas

Preparo

Pique as frutas e distribua em taças.

Em uma tigela, misture o suco de laranja com o iogurte natural e a hortelã e despeje sobre as frutas. 

Sirva gelado.

Tiras de Frango ao Molho de Limão Light

Ingredientes para a marinada do frango:

200g de peito de frango cortado em tiras
1 pitada de sal
1 pitada de tomilho desidratado ou tempero que preferir
1 colher (sopa) de  azeite

Ingredientes para o molho de limão:

1 colher (sobremesa) de manteiga
1 pitada de alecrim desidratado

Suco de 1/2 limão taiti
10g de farinha de trigo
150ml de água quente
30ml de vinho branco
1 dente de alho picado (substitui por 1/2 cebola picada)
Sal a gosto

Modo de preparo:

1- Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos;
2- Enquanto isso, faça o molho: numa panela derreta a manteiga e doure a cebola;
3- Adicione a farinha de trigo e mexa até dourá-la;
4- Acrescente o vinho branco e depois a água, mexa bem;
5- Assim que o molho engrossar, coloque o alecrim, o suco de limão e ajuste o sal;
6- Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar.

Modo de servir:

1- Coloque as tiras de frango no prato e regue com molho de limão;
2- Sirva acompanhado de aroz com brócolis ou outro de sua preferência.

Drink sem álcool

Pura vitamina C



Ingredientes

Tangerina
Suco de limão 
Suco de laranja
Açúcar 
Gelo

Modo de Preparo 

Coloque em um copo +/- 3 gomos de tangerinas, açúcar e macere igual no preparo da caipirinha, depois acrescente gelo, o suco de limão e por fim o suco de laranja. 

Chá Thermogênico Natural

Quem está em busca de um metabolismo melhor, 

quem está malhando com ênfase em perder aquela gordurinha chata, 

que fica ali no nosso corpitcho e está com a verba curta, 

agora temos uma sugestão, eficaz e barata,

Vejam:

Ingredientes

1 pau de canela;

1 cm de gengibre fresco

;

1 xícara de água fervente.

Obs: pode acrescentar uma rodela de limão

Modo de preparo

Coloque os ingredientes em uma panela e leve para ferver por 5 minutos. 

Deixe amornar, coe e beba a seguir, 2 vezes ao dia.

A canela, gengibre e o limão ajudam a emagrecer devido

 às suas propriedades termogênicas, 

pois eles ajudam o corpo a gastar mais energia.

Dicas Importantes

Chá de Morango Caseiro

INGREDIENTES

·         litro de água

·         bandeja de morango 

·         pau de canela

·         cravos

MODO DE PREPARO

·         Amasse os morangos

·         Quando a água ferver,  junte todos os ingredientes e

·         deixe ferver por mais 10 minutos.

Caldo light

INGREDIENTES: 1 peito de frango cozido e desfiado 1/2 xícara de salsinha picadinha 1/2 xícara de cebolinha picadinha 1/2 xícara de cebola picadinha 1/2 xícara de coentro picadinho 2 colheres (sopa) cheia de farinha de trigo (dissolvido em água) Sal a gosto 1 L de água

MODO DE PREPARO:   Coloque a água para ferver.             Coloque todos os temperos dentro e deixe ferver por um minuto.             Acrescente então, o peito de frango limpo e tampe a panela, deixando cozinhar por 30 minutos. Acrescente a farinha dissolvida e  mecha até engrossar,caso seja necessário  acrescente mais meio litro de água. Sirva com torradas e delicie-se!

Suco Hidratante Corporal

Ingredientes

1 copo pequeno de água de coco

1 colher de erva doce

1 pêra

Gelo

Adoçante

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, 

coe se achar necessário e 

delicie-se!!!

Chocolate Quente Light

Ingredientes

- 250ml de leite desnatado

- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó diet

- 1 canela em pau

Modo de Preparo

Coloque o leite em uma panela, acrescente o achocolatado, a canela em pau e deixe ferver. 

Sirva bem quente.

OS BENEFÍCIOS DO ALONGAMENTO

Relaxar o corpo, conseguir uma postura correta, melhorar a circulação sangüínea, acabar com dores musculares e até cólicas menstruais. Imagine unir todos estes benefícios em um só exercício. Isto é o alongamento!

O alongamento é composto por uma série de exercícios que trabalham a musculatura e postura corporal na parte cervical (pescoço), coluna, membros e região pélvica (próximo à virilha), toráxica e lombar (onde terminam as costas). Os exercícios de alongamento são indicados tanto para quem faz atividades físicas regularmente como para quem está sedentário a algum tempo.

Exercício para todas as idades
De acordo com o ortopedista Fernando Garcia, a musculatura se contrai nas atividades que fazemos 
diariamente ou pela postura incorreta. O alongamento vai justamente relaxar o stress muscular, causado por um trabalho repetitivo ou por exercícios. Segundo Garcia, pessoas de todas as idades podem fazer alongamento, mas, como tudo que se refere ao corpo, é preciso consultar um médico antes de começar.

O melhor horário para se fazer os exercícios é de manhã. "Nesse horário, o corpo está vindo de horas de relaxamento provocadas pelo sono, se preparando para iniciar um dia de atividades e por isso está mais disposto", explica o médico. Mas, para as pessoas que têm má postura ou um dia de trabalho muito repetitivo, como usuários de computador ou dentistas, o ideal é que também façam alongamento após o trabalho.

Segundo Fernando Garcia, o ideal é que o alongamento seja realizado de duas a três vezes por semana. Para quem faz exercícios regularmente, ele recomenda que o alongamento seja feito antes e depois dos exercícios. "Antes dos exercícios o alongamento vai esquentar as fibras musculares para que elas não sofram com o movimento e depois das atividades físicas o alongamento vai relaxar os músculos", explica o ortopedista. 

"O alongamento mudou minha vida"
A publicitária Elisa Mendes, de 39 anos, faz alongamento desde os 25. Segundo ela, os maiores benefícios são a postura correta, flexibilidade e maior facilidade para realizar exercícios. "O alongamento mudou a minha vida. Não sinto mais dor na coluna e realizo atividades com uma facilidade que as pessoas da minha idade não conseguem acompanhar. Tenho mais disposição para tudo", diz.

Mesmo quem faz aulas de alongamento há pouco tempo já sente mudanças com os exercícios. É o caso da economista Juliana Almeida, de 26 anos que faz aulas de alongamento há cinco meses. "Faço alongamento três vezes por semana antes do trabalho. Já me sinto mais disposta, com mais flexibilidade e livre de algumas dores musculares que eu sentia. Além disso, estou mais tranqüila e relaxada". 

Confira os principais benefícios do alongamento:

- Auxilia em uma respiração adequada aumentando a oxigenação do sangue
- Diminui as tensões
- Reduz o risco de lesões
- Facilita a execução de movimentos no dia-a-dia
- Aumenta a auto-estima
- Diminui dores musculares
- Auxilia na reabilitação de problemas estruturais
- Melhora o funcionamento de todos os órgãos vitais
- Aumenta a capacidade de concentração
- Ativa a circulação sanguínea
- Tranqüiliza e relaxa
- Auxilia no bom posicionamento da coluna vertebral
- Combate o stress
- Melhora a qualidade de vida

Para começar o alongamento, o primeiro passo é procurar uma academia de ginástica ou um local especializado neste tipo de exercício. Peça para fazer uma aula experimental. O ideal é que o professor faça os exercícios em um ambiente tranqüilo e relaxante com uma música de fundo. 

O alongamento vai testar os limites do seu corpo, portanto é comum que as dores ocorram no início, afinal você não está acostumado a fazer os movimentos propostos. Depois de alguns meses a sua flexibilidade vai aumentar e com isso a facilidade para realizar os movimentos também. 

Se você quiser fazer alongamento no trabalho, no carro, em casa assistindo televisão, siga algumas dicas dos especialistas:

- Gire os pés nos dois sentidos; estique-os também para frente e para trás. Isso ativa a circulação das pernas e relaxa os pés. 

- Faça o mesmo com os pulsos. 

- Gire a cabeça e depois a incline para cada lado, fazendo uma leve pressão por 15 segundos.

- Cruze os dedos das mãos, gire as palmas para a frente, estique os braços. 

- Eleve os dois braços e "caminhe" com os dedos no chão, até esticar bem todo o tronco. 

(http://www.igeduca.com.br/artigos/em-forma/os-beneficios-do-alongamento.html)

Suco diet de ameixa com chá verde e manga

Ingredientes

½ xícara (chá) de manga picada

3 ameixas frescas sem caroços  picadas

200 ml de suco de laranja, bem gelado 

300 ml de chá verde sabor limão (pronto para consumo e sem adição de açúcar), bem gelado

Para decorar : limão

Modo de preparo

Distribua a metade das ameixas em 4 copos e reserve dentro do congelador. 

Disponha o restante das ameixas no copo do liquidificador e junte a manga, o chá verde e o suco de laranja. 

Bata por 30 segundos. 

Divida nos copos com as ameixas e decore com limão.

Batida light de laranja com menta e iogurte

                    

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Iogurte Desnatado
• 3 xícaras (chá) de suco de laranja
• 8 folhas de menta
• Adoçante a gosto 

 

Modo de preparo 

• Congele 2 xícaras (chá) de suco de laranja numa forma para fazer gelo sendo que,
• Utilize a metade do suco de laranja congelado em 4 copos e reserve dentro do congelador. 
• Transfira para o copo do liquidificador a outra metade do suco de laranja congelado, a menta, 1 xícara (chá) de suco de laranja (caldo), o iogurte e o adoçante. 
• Bata por 1 minuto.
• Despeje nos copos que  reservamos com os cubos de gelo de laranja
• Opcional: decore com folhas de menta .

  

Salada de rúcula com morango

INGREDIENTES

• 2 tomates médios, cortados em cubos

• 18 morangos cortados ao meio

• 100 g de queijo mussarela ralado

• Molho para salada balsâmico

MODO DE PREPARO

1. Em uma saladeira, disponha a rúcula, os tomates, o morango, e a mussarela
2. Sirva com o molho para salada balsâmico
3. Obs: Pode trocar a rúcula por agrião ou espinafre

Soda Italiana

Bom dia!!!!

Pra quem vai nos grandes restaurantes e bares de Goiânia ou fora e sempre pedem Soda Italiana, chiquérrimo não é? 

E saborosíssimo...

Ingredientes:

*Xarope de frutas 

(framboesa, groselha, morango, maçã verde - de preferência os que têm cores fortes)

*Água com gás

*Gelo

*Frutas para decorar o copo 

(opcional - pode ser kiwi, laranja ou limão - com casca-, cortados em rodelas)

Como fazer:

*Coloque no copo 50ml de xarope para 150ml de água com gás. *Complete com gelo.

*Se quiser aumentar a porção, preserve a proporção de 1 dose de xarope para 3 de água.

Dica: você também pode usar guarda-chuvas ou enfeites de canudinho bem coloridos para enfeitar o copo.

Curiosidade Super Importante!!!

Bebam, bebam e bebam Água!!!

suco tomate, cenoura e maçã

Ingredientes

 1 tomate vermelho

 1 maçã

 1 cenoura

 200 ml de água

 Gelo

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. 

Em seguida, adicione gelo e utilize a função pulsar por alguns segundos. 

Sirva em seguida e Delicie-se!!!

:)